A fitotechnikai műveletek optimalizálása

Abstract

Fitotechnikai műveletek alatt alapvetően azokat a beavatkozásokat értjük, amelyek közvetlenül a növényre irányulnak. Ezek közül a szőlőtermesztésben a nyugalmi időszakban a metszést, míg a vegetációs időszakban a zöldmunkákat alkalmazzuk. A fitotechnika alapvető feladata, hogy a körülményekhez (termőhelyi, évjárati és fajta adottságok) a lehető legjobb minőséget és terméshozamot érjük el, vagyis ez a legfontosabb eszköz a kezünkben a termésszabályozásban. Ahhoz hogy az adott ültetvényben a lehető legjobb mennyiségi és minőségi mutatókat kapjunk, meg kell teremtenünk az un. termőegyensúlyt, ami a sikeres szőlőtermesztés egyik legfontosabb kulcsa lehet.