Now showing items 1-1 of 1

    • Olajos magvak analitikai vizsgálata 

      Gubicskóné Kisbenedek Andrea (2014-04-01)
      A vizsgálat során célul tűztük ki az olajos magvak összetételének elemzését, különös tekintettel a resveratrol tartalmuk meghatározására. A vizsgálataink kiterjedtek a mustármagokban található fehérjék meghatározására ...