Flavonoid-kivonat, zöld tea kivonat, japán viaszbogyó kivonat, kávé kivonat, olívaolaj és transz-zsírsav hatása a DMBA indukálta LINE-1 DNS-metilációra
Abstract
A doktori értekezés célja a környezeti karcinogén vegyületek által indukált károsodások és az ellenük potenciálisan védő étrendi komponensek kölcsönhatásainak feltárása in vivo CBA/Ca egerekben, a LINE-1 retrotranszpozon metiláltsági állapotán keresztül. Az kutatás során többek között bizonyítást nyert, hogy a flavonoid kivonat, a zöldtea kivonat, a japán viaszbogyó kivonat, a kávé kivonat és az extra szűz olívaolaj kivédte, míg a transz-zsírsav erősítette a DMBA által indukált LINE-1 hipometilációt.