Browsing by Author "Gubicskóné Kisbenedek Andrea"
Now showing items 1-1 of 1
-
Olajos magvak analitikai vizsgálata
Gubicskóné Kisbenedek Andrea (2014-04-01)A vizsgálat során célul tűztük ki az olajos magvak összetételének elemzését, különös tekintettel a resveratrol tartalmuk meghatározására. A vizsgálataink kiterjedtek a mustármagokban található fehérjék meghatározására ...